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浓香型白酒酒醅发酵过程中淀粉和还原糖的变化规律研究

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  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
  • 类别：食品论文
关键词：浓香   淀粉   白酒   发酵   还原
资源简介
  • 浓香型白酒酒醅发酵过程中淀粉和还原糖的变化规律研究,资料为PDF文档格式.
  • 本文档关键词:浓香,淀粉,白酒,发酵,还原
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