彩图全解茶经 白金版
作者:文若愚主编
出版时间: 2016年版
内容简介
本书为茶文化通俗读物。陆羽的《茶经》,是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著。它既是茶的自然科学著作,又是茶文化的专著。陆廷灿的《续茶经》,其目录完全与《茶经》相同,即分为茶之源、茶之具、茶之造等十个门类。此书对唐之后的茶事资料收罗宏富,并进行了考辨,虽名为“续”,实是一部完全独立的著述。本书编者将《茶经》《续茶经》合编在一起,基本上将唐代之前和清代之前国人对于茶的理解和茶道的演变囊括其中,是对茶文化的概括和总结,因此是值得一读的国学经典。增加了名茶品鉴,更有利于读者在阅读经典的基础上更好地品茶、品生活。
目录
《茶经》
一、茶之源
二、茶之具
三、茶之造
四、茶之器
五、茶之煮
六、茶之饮
七、茶之事
八、茶之出
九、茶之略
十、茶之图
《续茶经》
凡例
一、茶之源
二、茶之具
三、茶之造
四、茶之器
五、茶之煮
六、茶之饮
七、茶之事
八、茶之出
九、茶之略
十、茶之图
名茶品鉴
绿茶
红茶
黄茶
白茶
黑茶
乌龙茶