红楼说茶：《红楼梦》中的茶文化与养生
出版时间：2011年版
内容简介
《红楼说茶:中的茶文化与养生》主要内容简介：《红楼梦》不仅是一部伟大的文学名著，更是一部反映明清时代的百科全书。洋洋大观《红楼梦》，满纸茶叶香。《红楼说茶(红楼梦中的茶文化与养生)》以茶为主线，描述了《红楼梦》中纷繁多样的茶事活动及功能丰富的茶叶品种。作者在叙述中娓娓道来，读者从中既可以茶品红楼，也可了解有关茶文化、茶的医理及养生保健等多方面的知识。《红楼说茶:中的茶文化与养生》融知识性、趣味性和实用性于一体，是一本具有独特视角的图书。

《红楼说茶(红楼梦中的茶文化与养生)》可供《红楼梦》爱好者、茶文化爱好者及普通读者阅读。《红楼说茶:中的茶文化与养生》由段振离编著。
目录
太虚幻境的“千红一窟”茶

《红楼梦》中的茶果子

茜雪端上的枫露茶

从焙茗的名字说起

贾母预备的香茶

逞罗国进贡的茶

贾母为什么不喝六安茶

妙玉捧上的“老君眉”茶

妙玉论茶

酒与茶

王熙凤准备的杏仁茶

消食健胃普洱茶

怡红院的女儿茶

从“进上的新茶”说起

李纨的茶面子

林黛玉钟爱龙井茶

荣国府的漱口茶

晴雯喝的劣质茶

《红楼梦》中的雪水烹茶

陆羽论水

《红楼梦》中的茶具

以茶待客的习俗

吃茶与婚配的习俗

以茶祭祀

《红楼梦》中的茶诗

古诗有茶扑鼻香

古词茶香溢八方

独具特色的中国茶联

茶令、茶谜及其他

品茶之道

茶叶的营养与药用

用茶叶防治疾病

茶与心理健康

参考文献