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好吃好玩说南瓜

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资源简介
好吃好玩说南瓜
出版时间:2013年版
内容简介
  寻常瓜果好营养,吃法多样上餐桌;绵软口感好味道,减肥消脂最给力。家家必备的简单食材,用千变万化的味道取悦你的舌尖。本书共分三章,具体内容包括:南瓜是谁;豆家好吃的南瓜;好玩的南瓜。 本书由中国农业学食品营养学院专家审定。
目录
Part 1 南瓜是谁
 南瓜先生亮个相
 南瓜先生初相识
 丰富的营养价值
 南瓜用途广泛
 南瓜先生有历史
 南瓜的起源之争
 两个起源中心
 南瓜先生脾气大
 中国南瓜
 西洋南瓜
 印度南瓜
 日本南瓜
 观赏南瓜
 南瓜先生带回家
 挑选南瓜有窍门
 南瓜的储存
 南瓜先生有“敌人”
 南瓜先生能美容
 南瓜先生能治病
 南瓜药用效果多
Part 2 好吃的南瓜
 蛋黄南瓜
 脆爽南瓜
 百合南瓜
 脆嫩南瓜藤
 拔丝南瓜
 红肉焖南瓜
 南瓜鸡饭
 南瓜豆沙饼
 南瓜软饼
 南瓜菠菜饼
 南瓜丝饼
 红烧肉炖南瓜
 排骨煨南瓜
 南瓜炖鸡
 土豆炖南瓜
 猪肉南瓜丁
 南瓜蒸排骨
 豆豉蒸南瓜
 蚝油焖南瓜
 四色养颜汤
 南瓜腊八粥
 小米南瓜粥
 南瓜汤
 南瓜疙瘩汤
Part 3 好玩的南瓜
 南瓜先生做成灯
 南瓜先生变餐具
 南瓜稀奇古怪的用途
 在家种南瓜
 南瓜先生在阳台
 南瓜先生在庭院
 南瓜先生移进盆
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