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>十分钟学会做家常菜 [甘智荣 主编] 2015年版
十分钟学会做家常菜 [甘智荣 主编] 2015年版
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大小:
70.37 MB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
食品书籍
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关键词:
家常菜
主编
学会
分钟
甘智荣
资源简介
十分钟学会做家常菜
出版时间: 2015年版
内容简介
《十分钟学会做家常菜》从常用而且非常实用的烹饪技巧入手,详细介绍刀工、食材预处理、调味料的使用和常用烹饪小窍门,让厨房菜鸟也能够轻松掌握家常料理的制作。第二章中,分别介绍了全家人爱吃的家常菜;第三章中,将营养美味的精选家常菜分为素菜、荤菜和水产。第四章中介绍好吃的私房菜,分为私房凉拌菜、私房热炒、私房蒸菜、私房汤煲、私房米饭和私房面食,所有菜品简单易学,营养美味,只要十分钟就能够完成。
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