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凉拌·卤酱·腌泡菜 [张红卫 主编]
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大小:
66.36 MB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
食品书籍
推荐:
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关键词:
凉拌
泡菜
主编
卤酱腌
张红卫
资源简介
凉拌·卤酱·腌泡菜
出版时间: 2013年版
内容简介
凉拌、卤酱、腌泡菜都是餐桌上必备的开胃、下酒小菜,深得百姓的喜爱。张红卫编著的《凉拌卤酱腌泡菜(金版)》分为3部分内容,清爽的凉拌菜、醇香的卤酱菜和入味的腌泡菜,以食材为主线,内容涵盖所有的凉菜种类,为您的餐桌奉献一道或清爽或醇香的开胃小菜。
目录
第一章 凉拌菜——生切凉拌最简单 第二章 卤酱菜——醇厚香浓最可口 第三章 腌泡菜——天胃下饭全靠它
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