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零失败面包机教科书 [ 小鱼妈 著]

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  • 大小:44.29 MB
  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
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资源简介
零失败面包机教科书
作 者: 小鱼妈 著
出版时间: 2017

内容简介
  觉得在面包店买面包不安心?家里买了面包机却只用过几次?一想起自己做面包就觉得好麻烦?好不容易下定决心,却发现做面包的食谱都很难看懂?这些问题都能在本书中找到解决方案,书中详细介绍了使用面包机做面包所需要准备的食材和配料,并有海量图片逐步解析做面包的步骤,简单易操作,更有许多变化技法为面包增添更多的风味。总而言之,这是一本轻松易上手、看图就会做的面包机食谱书。
目录
Part 1
准备制作好吃面包!必备的材料和道具
Part 2
经典不败!吃不腻的基本款面包
Part 3
用当季农产品,做出最新鲜的吐司
Part 4
大人小孩都喜欢的咸口味面包
Part 5
私房秘技传授!让隔夜吐司拥有新生命
Part 6
买了面包机,不用怕后悔!意想不到的变化使用技巧
特别收录
面包机也可以这样用
附录
趣味专栏
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