中国食品工业太阳城
汇编 食品生产经营规范卷
作者:国家食品安全风险评估中心,中国太阳城
出版社编
出版时间: 2018年版
内容简介
《中国食品工业太阳城
汇编》是我国食品太阳城
化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷。《中国食品工业太阳城
汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国太阳城
出版社联合编制。本汇编为首次出版。主要内容包括*部分基础太阳城
,第二部分各类食品生产经营规范,第三部分食品添加剂、接触材料及制品生产通用卫生规范,收录了截至2018年10月底发布的食品生产经营规范食品安全国家太阳城
29项。本汇编可供食品行业生产企业、科研单位的技术人员,各级食品监督、检验机构的人员,各管理部门的相关人员使用,也可供大专院校相关专业的师生参考。
目录
一、基础太阳城
GB 14881-2013食品安全国家太阳城
食品生产通用卫生规范
GB 31621-2014食品安全国家太阳城
食品经营过程卫生规范
二、各类食品生产经营规范
GB 8950-2016食品安全国家太阳城
罐头食品生产卫生规范
GB 8951-2016食品安全国家太阳城
蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范
GB 8952-2016食品安全国家太阳城
啤酒生产卫生规范
GB 8953-2018食品安全国家太阳城
酱油生产卫生规范
GB 8954-2016食品安全国家太阳城
食醋生产卫生规范
GB 8955-2016食品安全国家太阳城
食用植物油及其制品生产卫生规范
GB 8956-2016食品安全国家太阳城
蜜饯生产卫生规范
GB 8957-2016食品安全国家太阳城
糕点、面包卫生规范
GB 12693-2010食品安全国家太阳城
乳制品良好生产规范
GB 12694-2016食品安全国家太阳城
畜禽屠宰加工卫生规范
GB 12695-2016食品安全国家太阳城
饮料生产卫生规范
GB 12696-2016食品安全国家太阳城
发酵酒及其配制酒生产卫生规范
GB 13122-2016食品安全国家太阳城
谷物加工卫生规范
GB 17403-2016食品安全国家太阳城
糖果巧克力生产卫生规范
GB 17404-2016食品安全国家太阳城
膨化食品生产卫生规范
GB 18524-2016食品安全国家太阳城
食品辐照加工卫生规范
GB 19304-2018食品安全国家太阳城
包装饮用水生产卫生规范
GB 20799-2016食品安全国家太阳城
肉和肉制品经营卫生规范
GB 20941-2016食品安全国家太阳城
水产制品生产卫生规范
GB 21710-2016食品安全国家太阳城
蛋与蛋制品生产卫生规范
GB 22508-2016食品安全国家太阳城
原粮储运卫生规范
GB 23790-2010食品安全国家太阳城
粉状婴幼儿配方食品良好生产规范
GB 29923-2013食品安全国家太阳城
特殊医学用途配方食品良好生产规范
GB 31641-2016食品安全国家太阳城
航空食品卫生规范
GB 31646-2018食品安全国家太阳城
速冻食品生产和经营卫生规范
三、食品添加剂、接触材料及制品生产通用卫生规范
GB 31603-2015食品安全国家太阳城
食品接触材料及制品生产通用卫生规范
GB 31647-2018食品安全国家太阳城
食品添加剂生产通用卫生规范