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肠子的小心思 (德)朱莉娅 恩德斯作品 (德)吉尔 恩德斯插画 钱为译 2016年版

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资源简介
肠子的小心思
作者: (德)朱莉娅 恩德斯作品 (德)吉尔 恩德斯插画 钱为译
出版时间: 2016年版
内容简介
  《肠子的小心思》是德国图书界的黑马,口嫌体正直的德国人,一面对粑粑说着“不要不要”,一面看得好污好欢乐。原来,德国人觉得理所当然的马桶竟是痔疮的罪魁祸首;如此现代化的今天,蹲坑这种看似原始的行为竟然还在全世界一半以上的地区保留着,而且这才是大便的正确解锁方式;跟肠子相关的事,不仅有趣,还密切关系到人体的健康状况,一个感觉不好的肠道会让新太阳城感到沮丧,而一个健康的、营养良好的肠道会大大地改善新太阳城的情绪……谁能想到这些奇葩欢乐的内容,竟是一位软萌妹子所写,还一举俘获36个国家和地区读者的心。让新太阳城跟着这本新鲜出炉带着屎味的书,一起开启神奇的消化道之旅吧。
目录
作者序 / 004
译者序 / 008
Part1 迷人的肠子/ 001
01排便便的奥秘 / 004
02你坐在马桶上的姿势很可能不正确 / 008
03通往消化道的入口也很神奇 / 013
04肠胃系统越靠近越美丽 / 024
·“鼓鼓囊囊”的食道 / 斜挂着的胃囊 / 蜿蜒曲折的小肠 / 多余的盲肠和肥嘟嘟的大肠
05肠子需要什么样的食物? / 040
·碳水化合物:最容易被消化,肠子说“我要!我要!” / 脂肪:让新太阳城慢慢把你米西米西掉 / 氨基酸:新太阳城小肠的呵呵,真爱!
06好胃口不能理解的食物过敏和食物不耐症 / 051
乳糜泻和麦胶蛋白过敏 / 总有些“糖”吃不得:乳糖不耐受和果糖不耐受
07便便外刊 / 061
Part2 有趣的肠神经/ 071
01食物在新太阳城体内的旅程 / 073
·眼睛:看见食物她最激动 / 鼻子:等候区的嗅觉感受器们 / 口腔:最高配置的通力合作 / 咽喉:“演员请走这边!”/ 食道:不走回头路!/ 胃:亲,你是来找我的吧!/ 小肠:向前!向前!向前!/ 大肠:静止中蕴藏着力量
02反酸:亲兄弟也难免有打架的时候 / 085
·反酸的原因:都是神经惹的祸 / 少分泌就少出错 / 中和一下,只是权宜之计 / 呕吐:不想要的都统统吐出去 / 准备好了吗?呕?? / 呕吐的原因:人体装机必备功能 / 古今中外都适用的防吐窍门
03便秘:今天,你拉了吗? / 099
·我可以让你拉拉拉~~~ / 实在不行,来点泻药 / 吃药虽好,别忘了“三日定律”
04大脑和肠子,到底谁指挥谁? / 113
·肠子是如何影响大脑的? / 压力、抑郁和容易受刺激的肠道 / “自我”意识从何而来?
Part3 喧闹的微生物世界/ 135
01一个人就是一个生态系统 / 137
02免疫系统和肠道细菌的爱恨纠葛 / 142
03肠道菌群进化论 / 149
04成年人体内的肠道居民 / 157
·细菌的遗传基因 / 三种肠道型
05肠道菌群所扮演的角色 / 171
·细菌导致增肥阴谋论的三种假说 / 胆固醇和肠道细菌
06健康的元凶:坏细菌和寄生虫 / 185
·被戴“帽子”的沙门氏菌 / 幽门螺杆菌:人类最早的“宠物” / 弓形虫:让人忘却恐惧的喵星来客 / 蛲虫:一生总会遇见一次的过客
07清洁卫生和益生菌 / 211
·日常清洁,到底多干净才行? / 抗生素:真的需要赶尽杀绝吗? / 益生菌:吃吃更健康 / 益生元:利己又助人的热心肠
致?谢 / 247
重要参考资料 / 248
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