二氧化硫对心血管系统的影响
作者：张全喜
出版时间：2018年版
内容简介
　　《二氧化硫对心血管系统的影响》是作者10余年来研究SO，及其衍生物——亚硫酸盐、亚硫酸氢盐和焦亚硫酸盐对大鼠心血管功能影响的重要研究成果的系统性总结和升华，同时也对国内外其他学者在本领域的重要研究成果进行了介绍。全书共计5章，内容包括：SO，对健康影响的研究历程与概况、SO，对大鼠血管环的舒张作用及其机制研究、SO，对大鼠心脏功能的影响及其机制研究、SO，与氨、甲醛、乳酸和丙酮酸对大鼠心血管功能影响的联合作用、SO，对血管和心脏组织病理学结构的影响等方面的新理论和研究成果。该书力求对SO，及其衍生物对心血管功能的影响进行全面论述，希望读者能够应用这些研究成果去解决有关生物学、医学及环境保护问题，并对他们的相关科学研究有所裨益。
　　该书适于从事生物学、医学、环境科学、环境管理等方面的专业人员及相关专业的大学生、研究生、教师及科研人员等阅读参考。