图解本草纲目中药蔬果养生速查全书
作者：李健 编著
出版时间：2011年版
内容简介
　　《本草纲目》这部伟大的著作，吸收了历代本草著作的精华，尽可能的纠正了以前的错误，补充了不足，并有很多重要发现和突破，是到16世纪为止我国最系统、最完整、最科学的一部医药学著作，被誉为\东方药物巨典\。《图解本草纲目中药蔬果养生速查全书》本着简约而不简单的风格，对《本草纲目》进行了全新的诠释。删繁就简，本书挑选了《本草纲目》中最具代表性的中药88种，浓缩经典中的精华，并再补充现代营养素等实用知识，增加《本草纲目》的可用性，使用药材时能更得心应手，并有速查手册可查阅服用中药时的禁忌，增加翻查时的便利。最后，本书知识性与实用性并重，既有传统中医药学的内涵，又融入传统文化的价值观，升华了中药的精神品质。
目录
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药材适用症速查表
健康时尚，养生保健大中药
第一章中医草药知识入门
药方组方原则“君、臣、佐使”
中药气味有阴阳
中药五味的宜忌
药方的组成变化
中草药的鉴别
中药的煎煮及服用
第二章 调补五脏篇
甘草　补益五脏 • 调理气血
白术　止汗止呕 • 帮助消化
芍药　通利血脉 • 补益肾气
草豆蔻　调中补胃 • 治疗呕吐
肉豆蔻　暖胃除痰•促进食欲
知母　清心除热•生津润燥
香附　除胸中热•濡润肌肤
茉莉　润燥利湿•清热解表
藿香　开胃止吐•增加食欲
菊花　能补肺肾•益肝补阴
芭蕉　止渴润肺•眩晕心闷
麦门冬　调养脾胃•安魂定魄
小麦　养心益肾•除热止渴
薏苡　健脾利湿•补肺清热
大豆　健脾宽中•润燥消水
葱　　主治养肺•治疗痔疮
大蒜　强健脾胃•治疗毒疮
黄瓜　清热利水•生津止渴
栗　　滋阴补肾•令人耐饥
梨　　可助消化•润肺清心
橄榄　开胃下气•解各种毒
槟榔　生肉止痛•健脾调中
椰子　补脾益肾•面容光泽
胡椒　温中散气•开胃解毒
桑　　利通血气•可补肝肾
私房养生药膳
第三章 调养五官篇
人参　安定精神•明目益智
荠苨　解百药毒•明目止痛
黄精　补肝明目•强健筋骨
地榆　除渴明目•疗刀箭伤
防风　安神定志•疏肝理气
艾　　主治明目•止血安胎
茺蔚　活血调经•清肝明目
恶实　明目补中•润肺散气
决明　降压润肠•清肝明目
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第四章 益气补虚篇
　沙参　补中益气•排脓消肿
黄耆　生肌补血•益气壮骨
葳蕤　治疗虚损•祛除虚劳
稻　　益气止泄•可止消渴
枣 润泽心肺•补中益气
荸荠　开胃消食•温中益气
莲 镇心益色•养颜轻身
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第五章 润肠利尿篇
肉苁蓉　润肠通便•延年益寿
淫羊藿　能利小便•能益精气
紫苏　润肺宽肠•利大小便
灯心草　清心降火•利尿通淋
车前　清热利尿•凉血解毒
泽泻　能消肿胀•有利小便
豌豆　清凉解暑•利尿止泻
胡麻　滋润肌肤•解毒润肠
菠菜　补血止血•止渴润肠
苜蓿　清健脾胃•利大小肠
海带　泄热利水•祛脂降压
桃 润肠通便•面色润泽
石榴　治疗泻痢•便血脱肛
葡萄　除肠间水•调中治淋
香瓜　清肺润肠•有利小便
菱角　利尿通乳•可解酒毒
丁香　泄泻虚滑•水谷不消
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第六章止咳化痰篇
远志　稳定心气•祛痰消肿
桔梗　补劳养气•疗咽喉痛
柴胡　除痰疏表•解热透邪
黄芩　主治发热•利气消痰
贝母　滋润心肺•化痰止咳
海藻　消痰利水•可治瘿气
生姜　治嗽温中•治疗腹痛
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第七章 解毒止痛篇
紫草　解毒透疹•活血凉血
黄连　清热燥湿•泻火解毒
秦艽　祛除风湿•可止痹痛
细辛　祛风散寒•通窍止痛
薄荷　疏风散热•辟秽解毒
蒲公英　化解热毒•消除恶肿
茄子　散血止疼•解毒消肿
杏　　止渴生津•清热去毒
菖蒲　祛除烦闷•止心腹痛
杜仲　治腰膝痛•增强意志
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第八章 活血通经篇
番红花　活血化瘀•解郁安神
当归　活血补血•调经止痛
王不留行　活血通经•下乳消肿
地黄　清热生津•生精补血
牛膝　逐瘀通经•引血下行
马鞭草　活血通经•利水消肿
丝瓜　解暑除烦•通经活络
山楂　增强心肌•调节血脂
荔枝　治疝气痛•做活血药
慈姑　产后血瘀•胞衣不下
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