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花花 食界:花卉的食疗方法 胡献国,黄成汉,王娟 编著 2016年版
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74.51 MB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
健康养生
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关键词:
食疗
编著
花卉
方法
花花
资源简介
花花 食界:花卉的食疗方法
作者:胡献国,黄成汉,王娟 编著
出版时间:2016年版
内容简介
介绍了六十余种常见花卉的食用方法,煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等,烹调方式多种多样,简明易学;花式丰富多彩,引人食兴;各食材的性味、功效一一点出,便于读者对症取材。文中还简述了各花卉在植物学、药学及文化方面的一些常识。
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