高血压居家调养自疗金典
作者：胡大一 主编
出版时间：2009年版
内容简介
全书共分六部分。第一部分“认识高血压”，对高血压病的诱发因素、症状及其分类做了详尽的阐述，旨在帮助高血压患者掌握高血压病的特点，以便对症治疗；第二部分“高血压的三级预防及其并发症”，明确地告诉高血压患者可以通过三级预防来稳定病情、预防并发症，从而降低死亡率，并且对高血压都能引起哪些并发症及发生并发症应怎样处理作了介绍；第三部分“高血压生活调养”，从饮食、运动、音乐保健、家庭护理四个方面介绍了高血压病在日常生活中需要注意的调养细节；第四部分“高血压中医疗法”，介绍了中草药单方、临床验方、按摩疗法、药枕疗法、敷贴疗法、拔罐疗法和刮痧疗法；第五部分“高血压特殊人群保健与自疗”，主要阐述了老年期、妊娠期、儿童期和青春期高血压病患者保健与自疗的特殊性及其适用方法；第六部分“专家门诊连线”，则汇聚了患者日常生活中有可能遇到的问题，从预防保健、合理饮食、运动锻炼、正确用药、心理调适、生活调养、科学护理等方面逐一解答疑惑。愿本书能指导高血压患者改善症状、减少或延缓并发症的发生、降低心肌梗死和脑卒中的发病率，让高血压患者像健康人一样拥抱幸福而又美好的生活！
目录
一认识高血压
你患高血压的几率有多大
高血压是怎样形成的
哪些人容易患高血压
测一测你患高血压病的几率有多高
高血压病的危害有多大
我国高血压病的流行特点
如何发现高血压
我国高血压的诊断太阳城
如何早期发现高血压
中老年人要警惕高血压的预警信号
高血压病的主要症状
与高血压主要症状同时伴随的症状
查出患有高血压病怎么办
高血压如何进行分类、分级、分期
高血压如何进行分类
高血压如何进行分级
高血压前期（正常高值）莫忽视
高血压如何进行分期
患有I期高血压怎么办
已经是Ⅱ期或Ⅲ期高血压怎么办
如何测量血压
血压计的选择
用水银柱式血压计如何测量血压
测量血压有何注意事项
血压测量发生误差的常见原因
学会自己测量血压的好处
二高血压的三级预防及其并发症
高血压的三级预防
一级预防
二级预防
三级预防
怎样有效预防高血压
均衡饮食是关键
适量运动让身体免疫力强起来
良好的心态很重要
生活细节莫忽视
预防高血压的五大秘诀
与血压升高有关的因素
年龄
性别
姿势
情绪
运动
消化
气温变化
高血压会导致哪些并发症
发生在眼部的并发症
发生在脑部的并发症
发生在心脏部位的并发症
发生在肾脏的并发症
高血压并发症应怎样处理
高血压并发症的预防
处理高血压危象的注意事项
脑出血的处理方法
脑血栓的处理方法
发生心绞痛时的处理方法
心绞痛的自我急救“三穴法”
心肌梗死的救护措施
预防高血压并发症的沐浴方法
预防高血压并发症的如厕对策
预防高血压并发症的生活改善重点
三高血压生活调养
高血压饮食指导
高血压患者饮食原则与食谱举例
营养素与高血压
高血压患者饮食原则与食谱孕
“营养素与高血压”
补钾的好处
补镁的好处
锌镉比值影响血压
缺钙也会引起高血压
盐和高血压的关系
减少食盐的小诀窍
B族维生素与高血压
维生素C与高血压
维生素E、P与高血压
微量元素锌、铁与高血压
摄入优质蛋白质可降血压
脂肪与血压有着密切的关系
水是影响血压的重要营养素
能够降压的食物
应常吃的降压水果
应常吃的降压蔬菜
其他应常吃的降压食物
高血压食疗方
可减少降压药不良反应的食物
高血压患者的节日饮食
高血压患者的春季饮食
高血压患者的夏季饮食
高血压患者秋冬进补需慎重
高血压患者宜常吃植物油
高血压患者要少吃蛋黄
降压食材食谱
芹菜糖醋芹菜，炝拌芹菜腐竹
芹菜烧荸荠
芹菜炒土豆片／芹百合芹菜炒黄豆芽
芹菜粥／鲜芹苹果汁／芹菜炒肉丝
芹菜馅饺子／猪肝炒芹菜／虾仁芹菜
茄子麻酱拌茄子／糖醋茄条／肉末茄子
素烧什锦茄丁／地三鲜／家常茄子
番茄炒茄子／酱爆茄子／五色茄丝
茄子西芹瘦肉汤／鲶鱼炖茄子
海米烧茄子
胡萝卜酸辣胡萝卜丝／菠菜拌胡萝卜
清炒胡萝卜丝
胡萝卜烧白菜瑚萝卜煎蛋
胡萝卜炒木耳
胡萝卜炒猪肝／胡萝卜饼
胡萝卜银耳羹
牛肉胡萝卜粥／胡萝卜玉米鸡汤
胡萝卜炖羊肉
洋葱凉拌洋葱／洋葱烧番茄
洋葱炒土豆片
洋葱烧香菇／洋葱粥／火腿洋葱汤
猪肝炒洋葱／洋葱豆腐皮
海米炒洋葱
洋葱馅水饺／洋葱炒牛肉／洋葱炒蛋
荠菜清炒荠菜／荠菜粥／荠菜豆腐羹
荠菜肉馄饨／荠菜炒鸡片
蛋皮拌荠菜
番茄番茄生菜沙拉／番茄丝瓜
番茄菜花
番茄烧豆腐／番茄炒肉片
番茄冬瓜汤
番茄牛肉／番茄鸡块／番茄炒鸡蛋
番茄蛋汤／番茄鱼／番茄炒虾仁
白萝卜椒油白萝卜／白萝卜汁
炝白萝卜条
萝卜香菇汤／蛋香萝卜丝／白萝卜粥
白萝卜炖排骨／萝卜丝肉丸汤
白萝卜炖羊肉
海蜇拌萝卜丝／牡蛎萝卜丝汤
鲫鱼萝卜丝汤
茭白凉拌茭白／香菇茭白汤／茭白炒鸡蛋
茭白烧黄豆／茭白烧木耳／香辣茭白
苘蒿蒜蓉茼蒿／麻酱茼蒿，茼蒿豆腐
香菇扒茼蒿／茼蒿炒皮蛋
双菇拌茼蒿
肉酱茼蒿／茼蒿炒肉丝
茼蒿羊肉片汤
茼蒿炒虾皮／蚝油苘蒿
茼蒿炒鱿鱼
菠菜姜汁菠菜／菠菜苹果汁／花生菠菜
清炒菠菜／菜猪血汤／菠菜炒绿豆芽
双菇菠菜／菠菜炒粉丝／菠菜牛肉羹
菠菜拌牡蛎镬菜拌蛋皮臌菜鸡丝汤
油菜酱汁油菜／蒜香油菜／芝麻油菜
鱼香菜心／油菜炒豆泡／油菜豆腐汤
腐乳油菜心／香菇油菜／油菜烧肉片
油菜烧香肠／油菜虾仁／海米油菜
豌豆（豌豆苗）拌豌豆苗／豌豆饭
素炒豌豆苗
豌豆烧鲜蘑／豌豆苗拌香干
豌豆苗炒鸡片
豌豆牛肉丁／豌豆苗豆腐汤
豌豆苗肉丝汤
鲜虾豆苗羹／豌豆苗蛤蜊汤
豆苗蛋汤
芦笋芦笋烧草菇／芦笋烧鲜虾
芦笋牛肉
芦笋煎蛋／芦笋玉米番茄汤
芦笋鸡片
黄瓜老虎菜／黄瓜炒小虾／蓑衣黄瓜
黄瓜炒肉丁／黄瓜拌银耳
黄瓜木耳汤
黄瓜拌猪耳朵／黄瓜拌金针菇
皮蛋炒黄瓜
黄瓜瘦肉汤／黄瓜拌海蜇
黄瓜炒柿子椒
莼菜莼菜羹／莼菜鱼片汤／莼菜豆腐汤
莼菜竹笋鸽蛋汤／西湖莼菜汤
莼菜香菇汤
海带海带拌粉丝／酸甜海带
蒜泥海带丝
白菜海带丝／海带冬瓜汤
肉末烧海带
海带烧黄豆六竦味海带丝
海带拌豆腐丝
海带腔骨汤／海带焖饭
海带豆腐汤
海蜇海蜇拌豆腐皮／韭香海蜇
海蜇拌莴笋
蜇丝芹菜／菜心拌蜇皮
香菜拌蜇皮
墨鱼墨鱼炒韭菜／墨鱼花炒莴笋
芹菜拌墨鱼
红椒墨鱼丝／墨鱼烧豆腐
墨鱼尖椒
紫菜紫菜菠菜卷／紫菜汤／紫菜包饭
紫菜肉末羹／紫菜鱼丸汤
紫菜豆腐汤
甲鱼清炖甲鱼汤／桂圆炖甲鱼
清蒸甲鱼
山药甲鱼汤／甲鱼百合红枣汤
红烧甲鱼
香菇香菇烧丝瓜／香菇炒肉片
香菇炒大白菜
香菇烧尖椒／香菇芹菜／香菇豆角
香菇豆腐汤／香菇西兰花／酿香菇
香菇丝瓜肉片汤／香菇鸡丁
香菇鸡肉粥
金针菇金针菇炒双耳／金针菇拌黄瓜
金针菇炒鸡蛋
金针菇烧羊肉／金针菇牛肉汤
豆苗金针菇汤
草菇草菇菜心／草菇烧鸡蛋
草菇扒芦笋
草菇炖豆腐／鲜菇鱼片／肉丝草菇
木耳木耳酸辣汤／凉拌双耳
黑木耳拌豆芽／木耳烧腐竹
木耳圆白菜
四高血压中医疗法
五高血压特殊人群保健与自疗
六起居室门诊连线
