家庭饮食保健丛书 四季养生药膳
作者： 堵军，俸禄编著
出版时间：2003年版
丛编项： 家庭饮食保健丛书
内容简介
该书把治疗内、外、妇、儿科常见症、疑难病症的药膳方剂，全面搜集，说加分类整理，以病症为纲，药膳方剂为目，全面系统、提高与普及相结合，治疗与防病相结合。此系列共20余册，计有防治肾脏疾病、肝胆疾病、糖尿病、血液疾病、呼吸疾病、心血管疾病、胃肠疾病、脑病、肿瘤、更年期综合症、肥胖症等。是目前最为全面、系统的保健药膳专著。本书主要介绍的是四季养生药膳，分菜肴类、面点、蜜膏类、汤羹类、每一个季节早餐、午餐、晚餐进行讲述。
目录
春季养生药膳
一、菜肴类
二、面点、蜜膏类
三、汤羹类
四、春季早餐
五、春季午餐
六、春季晚餐
夏季养生药膳
一、菜肴类
二、面点、蜜膏类
三、汤羹类
四、春季早餐
五、夏季午餐
六、夏季晚餐
秋季养生药膳
一、菜肴类
二、面点、蜜膏类
三、汤羹类
四、秋季早餐
五、秋季午餐
六、秋季晚餐
冬季养生药膳
一、菜肴类
二、面点、蜜膏类
三、汤羹类
四、冬季早餐
五、冬季午餐
六、冬季晚餐
