作物遗传育种 第二版
出版时间： 2018年版
内容简介
　　《作物遗传育种（第2版）》紧扣当前我国农业高等职业的教学特点，按照农业类培养“高素质技术技能型人才”目标，以技能培养为重点，坚持基本理论、基础知识“必需、够用”的原则，注重学生实际操作能力培养。《作物遗传育种（第2版）》介绍学科的新研究进展，各章采用二维码的方式新增案例内容，有利于学生的后续学习能力培养。教材突出应用性、实用性、前瞻性，在编写体系和体例进行了创新，体系健全，做到了遗传、育种、实训的有机结合。《作物遗传育种（第2版）》分3个单元，第一单元为作物遗传学基础，共9章，分别是遗传、变异和选择，遗传的细胞学基础，遗传物质的分子基础，孟德尔遗传定律，连锁遗传，基因突变和染色体变异，数量性状遗传，细胞质遗传，近亲繁殖和杂种优势。第二单元为作物育种方法，共10章，分别是育种与农业生产，种质资源与引种，选择育种，杂交育种，杂种优势利用，诱变育种和倍性育种，生物技术在作物育种中的应用，品种的区域化鉴定、审定和推广，植物新品种保护，种子生产。第三单元为实验实训，共18个。《作物遗传育种（第2版）》可作为高等职业院校种植类相关专业教材，还可作为农业中等职业学校教师、学生的参考书，也可供农业科技工作者参考。建议教学时数为90～120学时。
目录
第一单元 作物遗传学基础
第一章 遗传、变异和选择
第一节 生物的遗传与变异
第二节 遗传变异与生物进化
第三节 遗传学发展简史
复习思考题
第二章 遗传的细胞学基础
第一节 细胞的主要结构和功能
第二节 染色体的形态、结构和数目
第三节 细胞分裂与染色体行为
第四节 植物的繁殖
复习思考题
第三章 遗传物质的分子基础
第一节 DNA作为主要遗传物质的证据
第二节 核酸的化学结构与自我复制
第三节 DNA与蛋白质合成
第四节 基因的本质及表达调控
第五节 遗传工程
复习思考题
第四章 孟德尔遗传定律
第一节 分离规律
第二节 独立分配规律
第三节 孟德尔规律的补充和发展
复习思考题
第五章 连锁遗传
第一节 连锁遗传的表现及特征
第二节 连锁遗传原理
第三节 交换值及其测定
第四节 基因定位与连锁遗传图
第五节 连锁遗传的应用
复习思考题
第六章 基因突变和染色体变异
第一节 基因突变
第二节 染色体结构变异
第三节 染色体数目变异
复习思考题
第七章 数量性状遗传
第一节 数量性状的遗传特征
第二节 数量性状遗传的多基因假说
第三节 遗传率
复习思考题
第八章 细胞质遗传
第一节 细胞质遗传的概念和特征
第二节 植物雄性不育的遗传
复习思考题
第九章 近亲繁殖和杂种优势
第一节 近亲繁殖及其遗传效应
第二节 纯系学说
第三节 杂种优势
复习思考题
第二单元 作物育种方法
第一章 育种与农业生产
第一节 作物育种的目标
第二节 品种及其在农业生产中的作用
第三节 作物育种成就与展望
复习思考题
第二章 种质资源与引种
第一节 种质资源
第二节 引种
复习思考题
第三章 选择育种
第一节 选择育种的基本概念及特点
第二节 性状鉴定与选择
第三节 各类选择育种的程序
复习思考题
第四章 杂交育种
第一节 杂交育种
第二节 杂交育种程序
第三节 回交育种
第四节 远缘杂交育种
复习思考题
第五章 杂种优势利用
第一节 杂种优势利用的现状与度量
第二节 利用杂种优势的方法和技术
第三节 玉米杂种优势的利用
第四节 雄性不育系的选育
第五节 自交不亲和系的选育
复习思考题
第六章 诱变育种和倍性育种
第一节 诱变育种
第二节 倍性育种
复习思考题
第七章 生物技术在作物育种中的应用
第一节 细胞工程与作物育种
第二节 转基因技术与作物育种
第三节 分子标记辅助选择育种
复习思考题
第八章 品种的区域化鉴定、审定和推广
第一节 品种区域化鉴定
第二节 品种审定
第三节 品种示范和推广
复习思考题
第九章 植物新品种保护
第一节 植物新品种保护的意义
第二节 植物新品种保护要求
第三节 植物新品种保护方法
复习思考题
第十章 种子生产
第一节 品种的混杂及其防止办法
第二节 种子生产的基本程序及方法
第三节 种子质量检验
第四节 种子管理
复习思考题
第三单元 实验实训
实验实训一 作物根尖压片技术及有丝分裂观察
实验实训二 作物花粉母细胞减数分裂的涂抹制片技术和减数分裂观察
实验实训三 植物叶绿体DNA的提取
实验实训四 连锁遗传的验证
实验实训五 植物多倍体诱导及其细胞学鉴定
实验实训六 植物花药培养技术
实验实训七 水稻三系的观察
实验实训八 品种比较试验的设计和种子准备
实验实训九 育种试验地区划
实验实训十 育种试验地的播种
实验十一 主要作物有性杂交技术
实验十二 玉米自交与杂交技术
实验十三 自花授粉作物杂种后代的选择与鉴定
实验实训十四 作物室内考种
实验实训十五 主要作物优良品种识别
实验实训十六 优良单株后代的田间观察记载
实验实训十七 主要作物原种生产程序与方法
实验实训十八 主要农作物种子质量的田间检验
参考文献