图说高效养殖关键技术 图说高效养蛋鸡
作者:陈继兰
出版时间:2017
内容简介
本书图文并茂,系统介绍了蛋鸡的品种选择与引进、蛋鸡的营养与饲料配合、蛋鸡场的设计与环境控制、蛋鸡的饲养管理、蛋鸡的疾病防治、蛋鸡场的经营管理等高效饲养管理技术。本书紧扣当前生产实际,通过深入浅出、通俗易懂的文字并配以大量生动直观的图片或图表,将蛋鸡生产的关键技术清楚描述,注重科学性、系统性、实用性和先进性,不仅适合鸡场饲养技术人员、管理人员和养殖户阅读,而且也可以作为大专院校、农村函授及相关培训班的辅助教材和参考书。
目录
前言
1 第一章 蛋鸡品种的选择和引进
第一节 优良蛋鸡的繁育/ 1
一、优良蛋鸡品种的
特征/ 1
二、配套杂交模式/ 2
三、良种繁育体系/ 3
四、品种类型及特点/ 4
第二节 优良蛋鸡品种及
选择/ 5
一、优良蛋鸡品种/ 5
二、品种的选择和
引进/ 12
14 第二章 蛋鸡的营养与饲料配合
第一节 蛋鸡需要的营养
物质/ 14
一、能量/ 14
二、蛋白质/ 15
三、矿物质/ 17
四、维生素/ 17
五、水/ 18
第二节 蛋鸡的常用饲料/ 18
一、能量饲料/ 18
二、蛋白质饲料/ 22
三、矿物质饲料/ 27
四、维生素饲料/ 28
五、饲料添加剂/ 28
第三节 蛋鸡的日粮配合/ 29
一、蛋鸡的饲养太阳城
/ 29
二、配制方法/ 31
第四节 饲料的配制与
加工/ 41
一、配合饲料的种类及
关系/ 41
二、饲料原料的选购/ 41
三、饲料的储藏/ 42
四、饲料的加工/ 42
Ⅵ
43 第三章 蛋鸡场的设计与环境控制
第一节 合理设计和建设
鸡场/ 43
一、鸡场的场址选择和
布局/ 43
二、鸡舍设计/ 58
三、蛋鸡场设备/ 62
第二节 鸡场环境控制/ 74
一、场区环境控制/ 74
二、鸡舍环境控制/ 84
95 第四章 蛋鸡的饲养管理
第一节 雏鸡的饲养管理/ 95
一、雏鸡的生理特点/ 96
二、育雏前的准备/ 97
三、育雏供温方式和
育雏方式/ 101
四、雏鸡的选择和运输/ 106
五、雏鸡的饲养/ 109
六、雏鸡的管理/ 114
七、育雏中的问题分析
及解决措施/ 121
第二节 育成鸡的饲养
管理/ 122
一、育成鸡的生理
特点/ 122
二、育成鸡的培育目标/ 123
三、育成鸡的饲养/ 123
四、育成鸡的日常管理/ 125
五、育成鸡的光照管理/ 126
六、体型及均匀度管理/ 127
第三节 产蛋鸡的饲养管理
技术/ 131
一、产蛋期的生理特点/ 131
二、产蛋期内产蛋变化
的规律/ 131
三、开产前的准备/ 132
四、产蛋鸡的饲养/ 134
五、产蛋鸡的管理/ 137
152 第五章 蛋鸡的疾病防治
第一节 蛋鸡疾病的综合防
治措施/ 152
一、加强卫生管理/ 152
二、增强机体抵抗力/ 155
三、消毒/ 156
四、免疫接种/ 164
第二节 常见病防治/ 173
一、传染性疾病/ 173
二、寄生虫病/ 196
三、普通病/ 199
Ⅶ
202 第六章 蛋鸡场的经营管理
第一节 经营决策/ 202
一、决策的程序/ 202
二、常用的决策方法/ 203
第二节 计划管理/ 203
一、蛋鸡场的生产周期/ 203
二、鸡场的计划制订/ 203
第三节 组织管理/ 204
一、精简高效的生产
组织/ 204
二、合理的人员安排/ 205
三、岗位责任制的
健全/ 205
四、规章制度的制定与
完善/ 205
五、技术操作规程的
制定/ 205
第四节 记录管理/ 205
一、鸡场记录的原则/ 206
二、鸡场的记录表格/ 206
第五节 鸡场的资产管理/ 207
一、流动资产管理/ 207
二、固定资产管理/ 208
第六节 鸡场的成本核算/ 209
一、成本核算的作用/ 209
二、做好成本核算的
基础工作/ 209
三、蛋鸡场成本的构成/ 210
四、成本计算方法/ 210
211 附录 常见计量单位名称与符号对照表
212 参考文献