混凝土外加剂基础
出版时间：2012年
内容简介
　　《混凝土外加剂基础》以混凝土外加剂生产实际为出发点，主要介绍混凝土外加剂的生产与应用所需的化学方面的知识，将有机化合物、高分子化合物、表面活性剂、外加剂在混凝土中的作用四部分融合在一起。有机化合物主要介绍有机化合物的结构、性质与应用；高分子化合物主要介绍高分子化合物的组成、结构和性能；表面活性剂主要介绍表面活性剂的结构、性能与应用；混凝土外加剂部分主要介绍部分外加剂的命名、合成方法、性能及其应用。《混凝土外加剂基础》可作为高职高专材料工程技术专业的教材，也可作为相关专业技术人员的参考教材。
目录
课程引导
0.1 混凝土外加剂的概述
0.1.1 混凝土外加剂的作用
0.1.2 我国混凝土外加剂行业的发展历程和现状
0.2 混凝土外加剂基础
0.2.1 有机化学
0.2.2 高分子化合物和高分子化学
0.2.3 表面活性剂化学
第1篇 有机化学
脂肪烃的来源与制备
1.1 甲烷的来源与制备
1.1.1 烷烃的通式和构造异构
1.1.2 烷烃的命名法
1.1.3 甲烷分子的正四面体构造
1.1.4 烷烃的构象
1.1.5 烷烃的物理性质
1.1.6 烷烃的化学性质
1.1.7 烷烃卤代反应历程
1.1.8 重要的烷烃
1.2 乙烯的来源与制备
1.2.1 烯烃的定义和命名
1.2.2 烯烃的结构
1.2.3 烯烃的物理性质
1.2.4 烯烃的化学性质
1.2.5 烯烃的亲电加成反应历程和马氏规则
1.2.6 烯烃的制备
1.2.7 重要的烯烃
1.2.8 环烷烃
1.3 乙炔的制备
1.3.1 炔烃的结构和命名
1.3.2 炔烃的物理性质
1.3.3 炔烃的化学性质
1.3.4 乙炔及其他炔烃的制法
1.3.5 二烯烃
1.4 基本技能
1.4.1 蒸馏
1.4.2 水蒸气蒸馏
1.4.3 减压蒸馏
1.4.4 分馏
1.5 技能训练
1.5.1 甲烷的实验室制法与性质
1.5.2 乙烯的实验室制法
1.5.3 炔烃的实验制备
思考题
理论难点自测
萘系高效减水剂的制备
2.1 苯
2.1.1 苯的结构
2.1.2 环芳烃的同分异构和命名
2.1.3 单环芳烃的物理性质
2.1.4 单环芳烃的化学性质
2.1.5 苯环上的亲电取代反应的定位规律
2.2 稠环芳烃
2.2.1 萘
2.2.2 其他稠环芳烃
2.3 芳烃的来源
2.3.1 由石油加工得到芳烃
2.3.2 从煤焦油中提取芳烃
2.4 重要的芳烃
2.4.1 苯
2.4.2 甲苯
2.4.3 二甲苯
2.4.4 苯乙烯
2.4.5 联苯
2.4.6 萘
2.5 技能训练——萘系减水剂的制备
2.5.1 反应原理
2.5.2 合成工艺流程
2.5.3 合成方法
理论知识自测
溴乙烷的制备
3.1 卤代烃的分类、命名和同分异构
3.1.1 卤代烃的分类
3.1.2 卤代烃的命名
3.2 卤代烃的物理性质
3.3 卤代烃的化学性质
3.3.1 亲核取代反应
3.3.2 消除反应
3.3.3 与金属镁反应——格利雅试剂的生成
3.3.4 卤代烯烃和卤代芳烃的化学性质
3.4 亲核取代和消除的反应机理
3.4.1 亲核取代反应机理
3.4.2 消除反应机理
3.4.3 取代反应和消除反应的竞争
3.5 卤代烃的制法
3.5.1 取代反应
3.5.2 不饱和烃与卤素或卤化氢加成
3.5.3 芳环上的氯甲基化反应
3.5.4 从醇制备
3.6 重要的卤代烃
3.6.1 三氯甲烷
3.6.2 四氯化碳
3.6.3 氯乙烯和聚氯乙烯
3.6.4 二氟二氯甲烷
3.6.5 四氟乙烯
3.6.6 苄基氯（苄氯）
3.6.7 氯苯
3.7 技能训练——溴乙烷的制备
3.7.1 实验目的
3.7.2 反应原理
3.7.3 实验仪器与药品
3.7.4 实验装置
3.7.5 实验步骤
技能思考
理论知自测
B-萘乙醚的制备
4.1 醇
4.1.1 醇的分类
4.1.2 醇的命名
4.1.3 醇的物理性质
4.1.4 醇的化学性质
4.1.5 醇的制法
4.1.6 重要的醇
4.2 酚
4.2.1 酚的分类、命名
4.2.2 酚的物理性质
4.2.3 酚的化学性质
4.2.4 酚的制法
4.2.5 重要的酚
4.3 醚
4.3.1 醚的分类、结构、命名
4.3.2 醚的物理性质
4.3.3 醚的化学性质
4.3.4 醚的制法
4.3.5 重要的醚
4.4 技能训练——β萘乙醚的制备
4.4.1 实验目的
4.4.2 反应原理
4.4.3 实验仪器与药品
4.4.4 实验装置图
4.4.5 实验步骤
技能思考
理论知识自测
脂肪族减水剂的制备
5.1 醛、酮
5.1.1 醛、酮的分类和命名
5.1.2 多官能团有机化合物的命名法
5.2 醛、酮的物理性质
5.3 醛、酮的化学性质
5.3.1 羰基的亲核加成反应
5.3.2 与氨的衍生物的加成?消除反应
5.3.3 αH的反应
5.3.4 氧化还原反应
5.4 醛和酮的制法
5.4.1 醇脱氢或氧化
5.4.2 炔烃水合
5.4.3 羰基合成
5.4.4 傅瑞德尔?克拉夫茨酰基化反应
5.5 重要的醛酮
5.5.1 甲醛
5.5.2 乙醛
5.5.3 丙酮
5.5.4 苯甲醛
5.5.5 环己酮
5.6 技能训练——脂肪族羟基磺酸盐系减水剂的制备
5.6.1 合成原理
5.6.2 生产工艺流程
5.6.3 操作要领
5.6.4 原材料消耗
理论知识自测
高级脂肪酸钠盐的制备
6.1 羧酸
6.1.1 羧酸的分类和命名
6.1.2 羧酸的物理性质
6.1.3 羧酸的化学性质
6.1.4 羧酸的制备
6.1.5 重要的羧酸
6.2 羧酸衍生物
6.2.1 羧酸衍生物的命名
6.2.2 羧酸衍生物的物理性质
6.2.3 羧酸衍生物的化学性质
6.2.4 重要的羧酸衍生物
6.3 技能训练——高级脂肪酸钠盐（肥皂）的制备
6.3.1 肥皂水溶液的性质和制皂用的油脂
6.3.2 透明皂的制备
理论知识自测
氨基磺酸盐的减水剂制备
7.1 胺
7.1.1 胺的分类和命名
7.1.2 胺的物理性质
7.1.3 胺的化学性质
7.1.4 重氮化合物和偶氮化合物
7.1.5 胺的制法
7.1.6 重要的胺
7.2 酰胺
7.2.1 酰胺的结构和命名
7.2.2 酰胺的物理性质
7.2.3 酰胺的化学性质
7.3 硝基化合物
7.3.1 硝基化合物的结构和命名
7.3.2 硝基化合物的性质
7.4 技能训练——氨基磺酸盐减水剂的制备
7.4.1 合成反应原理
7.4.2 合成工艺流程
理论知识自测
糖钙减水刘的制备
8.1 单糖
8.1.1 单糖的构型
8.1.2 单糖的物理性质
8.1.3 单糖的化学性质
8.1.4 重要的单糖
8.2 二糖
8.2.1 还原性二糖
8.2.2 非还原性二糖
8.3 多糖
8.3.1 淀粉
8.3.2 纤维素
8.3.3 木质素
8.4 技能训练——糖钙减水剂的制备
第2篇 高分子化学
聚羧酸系减水剂的制备
9.1 高分子化合物的概述
9.1.1 高分子化合物的发展
9.1.2 高分子化合物的分类与命名
9.1.3 高分子化合物的组成、结构和特点
9.2 高分子化合物的结构与性能
9.2.1 高分子链的结构
9.2.2 高分子间的作用力
9.2.3 高分子链的内旋转与柔性
9.2.4 高聚物的聚集态结构
9.3 自由基聚合
9.3.1 自由基聚合的单体
9.3.2 自由基聚合机理
9.3.3 自由基聚合反应的特征
9.3.4 引发剂
9.3.5 自由基共聚合反应
9.4 缩聚反应
9.4.1 缩合反应
9.4.2 缩聚反应
9.4.3 线形缩聚反应机理
9.4.4 缩聚和逐步聚合的实施方法
9.5 聚合方法
9.5.1 本体聚合
9.5.2 溶液聚合
9.5.3 悬浮聚合
9.5.4 乳液聚合
9.6 技能训练——聚羧酸系减水剂的制备
9.6.1 聚羧酸醚类减水剂制备的原料及生产工艺
9.6.2 聚羧酸酯类减水剂的制备
第3篇 表面活性剂化学
十二烷基苯磺酸钠的制备
10.1 表面活性剂的基本概念
10.1.1 表面活性剂的定义
10.1.2 表面活性剂结构特点和表示方法
10.1.3 表面活性剂的分类
10.1.4 表面活性剂结构
10.1.5 表面活性剂的一般性质
10.2 表面张力和表面吸附
10.2.1 表面张力
10.2.2 表面活性剂的吸附
10.3 表面活性剂在溶液中的状态
10.3.1 表面活性剂溶液的性质
10.3.2 表面活性剂胶团与临界胶团浓度
10.3.3 表面活性剂的化学结构对临界胶团浓度的影响
10.3.4 胶团的结构、大小和形状
10.4 润湿
10.4.1 润湿过程
10.4.2 接触角与润湿方程
10.4.3 影响润湿的因素
10.4.4 润湿剂
10.5 泡沫
10.5.1 泡沫的形成
10.5.2 泡沫的稳定性
10.5.3 界面膜的性质
10.5.4 气体的透过性
10.5.5 表面电荷
10.5.6 消泡作用
10.6 乳化
10.6.1 乳状液
10.6.2 乳状液的稳定性
10.6.3 乳状液的HLB、PIT理论及其应用
10.6.4 乳状液的制备
10.7 分散作用
10.7.1 分散体系的分类
10.7.2 表面活性剂的分散作用
10.7.3 分散体系的絮凝
10.7.4 分散剂与絮凝剂
10.8 技能训练——十二烷基苯磺酸钠的制备
10.8.1 实验原理
10.8.2 仪器和药品
10.8.3 操作步骤
第4篇 混凝土外加剂化学
外加剂在混凝土中的作用
11.1 分类
11.2 命名
11.3 术语
11.3.1 基本术语
11.3.2 性能术语
11.4 混凝土外加剂品种的选用
11.4.1 混凝土外加剂的主要功能
11.4.2 混凝土外加剂按其使用目的选用
11.5 减水剂
11.5.1 减水剂的主要作用
11.5.2 普通减水剂
11.5.3 高效减水剂
11.5.4 高性能减水剂——聚羧酸盐高性能减水剂
11.6 缓凝剂
11.7 早强剂
11.7.1 早强剂的作用
11.7.2 主要品种及技术指标
11.8 引气剂
11.8.1 概述
11.8.2 引气剂的种类与化学结构
11.9 防冻剂
11.9.1 防冻剂的组成及分类
11.9.2 常用防冻组分及性能
附录1 混凝土外加剂（GB 8076—2008）
附录2 混凝土防冻剂（JC 475—2004）
附录3 混凝土外加剂匀质性试验方法（GB/T 8077—2000）