国家示范性高职院校优质核心课程系列教材 分析仪器使用与维护
作者：肖彦春，胡克伟 主编
出版时间：2011年版
内容简介
　　《分析仪器使用与维护》是国家示范性高职院校优质核心课程系列教材之一。全书以职业能力为依据，以分析仪器为载体，以工作过程为主线，按照一体化教学和工作过程系统化的教学思想，开发出了4个学习模块，分别是常用自动分析仪器的使用与维护、电化学分析仪器的使用与维护、光学分析仪器的使用与维护、色谱分析仪器的使用与维护，这四个模块下又细分为11个学习项目，合计39个工作任务。在每个工作任务后设有阅读材料，以利于进一步拓展理论知识。各个项目的任务实施记录单、操作技能考核表和知识测试题汇集成《学生实践技能训练工作手册》，本书可作为高职高专院校农业、食品、生物、医药类专业师生的教学用书，也可作为其他相关专业人员的参考用书。便于理实一体化教学的实施。
目录
模块一　常用自动分析仪器的使用与维护
项目1　凯氏定氮仪的使用与维护
任务1　KDY9820凯氏定氮仪的结构认知
任务2　KDY9820凯氏定氮仪的安装
任务3　KDY9820凯氏定氮仪的调试
任务4　KDY9820凯氏定氮仪的操作
项目2　粗脂肪测定仪的使用与维护
任务1　SZF06型粗脂肪测定仪的结构认知
任务2　粗脂肪测定仪的操作
项目3　粗纤维测定仪的使用与维护
任务1　粗纤维测定仪的结构认知
任务2　粗纤维测定仪的安装及操作
模块二　电化学分析仪器的使用与维护
项目4　酸度计的使用与维护
任务1　酸度计的结构认知
任务2　酸度计的安装及操作
项目5　电导率仪的使用与维护
任务1　电导率仪的结构认知
任务2　电导率仪的安装及其操作
项目6　电位滴定仪的使用与维护
任务1　ZD2型自动电位滴定仪的结构认知
任务2　ZD2型自动电位滴定仪的安装
任务3　电位滴定仪测定mV及pH
任务4　利用电位滴定仪进行电位滴定分析
模块三　光学分析仪器的使用与维护
项目7　旋光仪的使用与维护
任务1　旋光仪的结构认知
任务2　旋光仪的操作
项目8　722型分光光度计的使用与维护
任务1　722型分光光度计的结构认知
任务2　722型分光光度计的操作
任务3　722型分光光度计的校正
项目9　原子吸收分光光度计的使用与维护
任务1　原子吸收分光光度计的结构认知
任务2　原子吸收分光光度计的安装
任务3　原子吸收分光光度计的调试
任务4　利用原子吸收分光光度计测定待测样品
模块四　色谱分析仪器的使用与维护
项目10　气相色谱仪的使用与维护
任务1　气相色谱仪的结构认知
任务2　气相色谱仪的安装和气路系统连接及检漏
任务3　气相色谱仪进样口及色谱柱的安装
任务4　气相色谱载气流量的测定和校正
任务5　气相色谱仪控制面板的操作
任务6　GC9790型气相色谱仪ECD检测器操作
任务7　GC9790型气相色谱仪FID检测器操作
任务8　GC9790型气相色谱仪FPD检测器操作
项目11　高效液相色谱仪的使用与维护
任务1　液相色谱仪的结构认知
任务2　FL2200型液相色谱仪的液路系统的连接
任务3　进样阀、色谱柱、检测器及色谱工作站的安装
任务4　FL2200型高效液相色谱仪高压输液泵的操作使用
任务5　FL2200型高效液相色谱仪紫外检测器的操作使用
任务6　N2000色谱工作站的使用
参考文献