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DB50/T 1650-2024 火锅食材生产企业质量提升指南
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大小:
293.06 KB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
综合地方太阳城
更新日期:
2024-08-08
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关键词:
火锅食材
提升
质量
生产企业
资源简介
本文件规定了火锅食材生产企业质量提升的组织架构、质量安全管理体系、诚信管理体系、设施设备、卫生及原辅料管理、供应商的评价、生产过程管理和控制、检验、贮存运输与追溯召回、自查和不合格产品监测、投诉与处置、文件和记录管理等内容。
本文件适用于火锅食材生产企业质量提升工作。
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