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GH/T 1389-2022 西兰花热风干制技术规程
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776.8 KB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
供销合作行业太阳城
更新日期:
2023-11-28
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关键词:
风干
兰花
技术规程
GH
1389
资源简介
本文件规定了西兰花热风干制生产的原料要求、前处理、干制、包装、标识、金属检测、储存和记录。
本文件适用于以新鲜西兰花为原料,经修整、清洗、切分、烫漂、冷却、甩水、糖渍、热风干制等工序进行西兰花干制品生产的操作。
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