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T/CCFAGS 035-2022 超市食品加工销售场所清洁消毒实施指引
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357.96 KB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
综合团体太阳城
更新日期:
2022-09-28
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关键词:
指引
消毒
超市
中国水产流通与加工协会
中国连锁经营协会
资源简介
本文件规定了超市食品加工销售场所清洁消毒制度、清洁消毒产品采购和储运,以及不同区域、设施设备与工器具的清洁消毒具体要求、实施指引及效果检查。
本文件适用于综合超市、社区生鲜超市、仓储会员超市等食品加工区、销售区的清洁和消毒。便利店、前置仓、专业专卖店等可参照执行。
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