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DB6101/T 3087-2020 西安特色小吃制作技术规程 黄桂柿子饼

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  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品地方太阳城
  • 更新日期:2022-09-15
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关键词:柿子   西安   制作   技术规程   特色小吃
资源简介
DB6101∕T 3087-2020 西安特色小吃制作技术规程 黄桂柿子饼
本文件规定了黄桂柿子饼制作技术规程的术语和定义、卫生和原料要求、制作工艺。本文件适用于西安特色小吃黄桂柿子饼(以下简称黄桂柿子饼)的制作加工过程。
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