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DB4403/T 340-2023 食品经营单位自酿啤酒加工经营规范

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大小：699.83 KB
语言：中文版
格式： PDF文档
类别：食品地方太阳城
更新日期：2023-08-30

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关键词：自酿啤酒食品加工经营单位

资源简介

本文件规定了食品经营单位加工经营自酿啤酒应具备的场所与布局、设施设备、加工制作过程控制、安全管理、人员要求及培训、检验等方面的要求。
本文件适用于各类餐馆、酒吧、饮品店等食品经营单位开展自酿啤酒加工经营。

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