农业机械推广鉴定大纲
DG
DG/T 125—2024
代替 DG/T 125—2019
蔬菜清洗机
2024-12-13发布
2024-12-13实施
中华人民共和国农业农村部 发布

DG/T 125―2024
目 次
前言 ................................................................................. II
1 范围 ................................................................................ 1
2 规范性引用文件 ...................................................................... 1
3 术语和定义 .......................................................................... 1
4 基本要求 ............................................................................ 1
4.1 需补充提供的文件资料 .............................................................. 1
4.2 样机确定 .......................................................................... 2
4.3 机型涵盖 .......................................................................... 2
4.4 生产量和销售量 .................................................................... 2
4.5 参数准确度及仪器设备 .............................................................. 2
5 初次鉴定 ............................................................................ 2
5.1 一致性检查 ........................................................................ 2
5.2 安全性评价 ........................................................................ 3
5.3 适用性评价 ........................................................................ 4
5.4 可靠性评价 ........................................................................ 5
5.5 综合判定规则 ...................................................................... 6
6 产品变更 ............................................................................ 7
附录A（规范性）产品规格表 ............................................................. 8
附录B（规范性）用户调查表 ............................................................. 9 I
DG/T 125―2024
前 言
本大纲依据TZ 1—2019《农业机械推广鉴定大纲编写规则》编制。
本大纲是对DG/T 125—2019《蔬菜清洗机》的修订。
本大纲与DG/T 125—2019相比，除编辑性修改外，主要技术内容变化如下：
——更改了毛刷式和气泡式蔬菜清洗机适用范围，增加了水压冲洗式蔬菜清洗机（见1）；
——删除了规范性引用文件NY/T 2846—2015（见2）；
——删除了原“蔬菜清洗机”术语，增加了毛刷式蔬菜清洗机、水压冲洗式蔬菜清洗机、气泡式蔬菜清洗机术语，并给出了定义（见3）；
——增加了机型涵盖内容（见4.4）；
——修改了生产量和销售量要求（见4.4）；
——更改了参数准确度及仪器设备（见4.5）；
——增加了一致性检查项目，修改了“毛刷辊工作长度”限制范围(见表3)；
——更改了安全性能中工作环境噪声和绝缘电阻取值方法（见5.2.1.1、5.2.1.2）；
——增加了试验物料要求（见5.3.3.2）；
——更改了损伤蔬菜的描述（见5.3.3.3）；
——增加了小时处理量适用性评价内容（见5.3.3.3）
——更改了用户调查数量（见5.3.4）；
——更改了可靠性评价判定规则（见5.4.3）；
——更改了综合判定表和完整洁净率指标（见表4）；
——更改了产品变更内容（见表5）；
——更改了产品规格表（见附录A）；
——更改了用户调查表（见附录B）。
本大纲自实施之日起代替DG/T 125―2019。
本大纲由农业农村部农业机械化管理司提出。
本大纲由农业农村部农业机械化总站技术归口。
本大纲起草单位：湖北省农业机械鉴定站、湖北工业大学、荆州市天屹园林机械有限公司、武汉华瑞吉祥机械发展有限公司。
本大纲主要起草人：朱路阳、张泽昀、廖斌、肖遥、张文革、纪华、杨翮、刘伟、蔡春远。
本大纲所代替大纲的历次版本发布情况为：
——DG/T 125—2019。
II
DG/T 125―2024
蔬菜清洗机
1 范围
本大纲规定了蔬菜清洗机推广鉴定的内容、方法和判定规则。
本大纲适用于毛刷式、水压冲洗式和气泡式蔬菜清洗机的推广鉴定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 10396 农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械安全标志和危险图形总则
3 术语和定义
3.1
毛刷式蔬菜清洗机
按一定形式排列的毛刷辊旋转对蔬菜表皮进行清洗的设备。
3.2
水压冲洗式蔬菜清洗机
通过水泵形成有压力的水，对蔬菜表皮进行喷射清洗的设备。
3.3
气泡式蔬菜清洗机
将空气通过气泵及设在清洗槽底部的管道，使清洗槽内的水形成涌浪，从而使清洗槽的蔬菜翻腾产生机械作用，使蔬菜上的泥沙、杂质脱离的一种清洗设备。
4 基本要求
4.1 需补充提供的文件资料
除申请时提交的材料之外，需补充提供以下材料：
a) 产品规格表（见附录A）；
b) 样机照片（彩色，左前方45°、右前方45°、正后方、产品铭牌各1张）；
c) 与蔬菜接触零部件材料的卫生安全无毒无害承诺书；
d) 用户名单（内容包括用户姓名、通讯地址、联系电话、型号名称、购机时间等。所提供的用户（主机型）数应不小于本大纲要求的销售量，购机时间 3 个月以上。当存在机型涵盖情况时，每一个涵盖机型用户不少于1户）。
以上材料需加盖制造商公章。涵盖机型提供a)、b）、c）项材料。 1
DG/T 125―2024
4.2 样机确定
样机由制造商无偿提供且应是12个月以内生产的合格产品，数量为2台，1台用于试验鉴定，1台备用（在使用现场获取样机不受此限制）。样机由鉴定人员验样并经制造商确认后，方可进行鉴定。鉴定完成且制造商对鉴定结果无异议时，样机由制造商自行处理。在试验过程中，由于非样机质量原因造成试验无法继续进行时，可以启动备用样机重新试验。
当存在机型涵盖情况时，每种被涵盖机型由制造商各提供样机1台。
4.3 机型涵盖
4.3.1 工作方式、结构型式和毛刷辊数量相同的毛刷式蔬菜清洗机，按毛刷辊工作长度进行单元划分；各单元涵盖机型的毛刷辊长度（B）范围（cm）：B≤100、100＜B≤300。对毛刷辊长度在300 cm以上的蔬菜清洗机不进行单元划分。
4.3.2 工作方式、结构型式和喷头数量相同的水压冲洗式蔬菜清洗机，按输送带宽度进行单元划分；各单元涵盖机型的输送带宽度（L）范围（cm）：L≤60、60＜L≤120。对输送带宽度在120 cm以上的蔬菜清洗机不进行单元划分。
4.3.3 工作方式、结构型式和气泡发生器功率相同的气泡式蔬菜清洗机，按输送带宽度进行单元划分；各单元涵盖机型的输送带宽度（H）范围（cm）：H≤60、60＜H≤120。对输送带宽度120 cm以上的蔬菜清洗机不进行单元划分。
4.3.4 对单元进行鉴定时，申报单元内毛刷辊工作长度、输送带宽度最大的机型为主机型。涵盖机型仅做一致性检查。
4.4 生产量和销售量
初次鉴定产品的生产量和销售量应符合表1规定。涵盖产品的产销量不作要求。
表1 生产量和销售量要求
机具种类
生产量（台）
销售量（台）
毛刷式
≥10
≥5
水压冲洗式
≥10
≥5
气泡式
≥10
≥5
4.5 参数准确度及仪器设备
所选用仪器设备的量程和准确度应与被测参数的要求相匹配。试验用仪器设备应经过计量检定或校准且在有效期内。
5 初次鉴定
5.1 一致性检查
5.1.1 检查内容和方法
产品一致性检查的项目、允许变化的限制范围及检查方法见表2。制造商填报的产品规格表的设计值应与其提供的产品执行太阳城 、产品使用说明书所描述的产品技术规格值相一致。对照产品规格表的设计值对样机的相应项目进行一致性检查。
2
DG/T 125―2024
表2 产品一致性检查项目、允许变化的限制范围及检查方法
序号
检查项目
限制范围
检查方法
毛刷式
水压冲洗式
气泡式
1
型号名称
一致
核对
√
√
√
2
结构型式
一致
核对
√
√
√
3
工作方式
一致
核对
√
√
√
4
机体外形尺寸（长×宽×高）
允许偏差5%
测量
√
√
√
5
电机总功率
一致
核对
√
√
√
6
输送带（长×宽）
允许偏差5%
测量
/
√
√
7
动力传动方式
一致
核对
√
√
√
8
小时处理量
一致
核对
√
√
√
9
毛刷辊工作长度
允许偏差5%
测量
√
/
/
10
毛刷辊最大工作直径
允许偏差3%
测量
√
/
/
11
毛刷辊数量
一致
核对
√
/
/
12
水压喷头工作方式
一致
核对
/
√
/
13
水压喷头数量
一致
核对
/
√
/
14
水压喷头工作压力
一致
核对
/
√
/
15
气泡发生器（气泵）功率
一致
核对
/
/
√
16
气泡发生器（气泵）工作压力
一致
核对
/
/
√
17
水槽容积
允许偏差5%
测量
/
/
√
18
喷淋头数量
一致
核对
√
√
√
注1：机体外形尺寸为包容样机最小长方体的长、宽、高，不包含进、出水管道、电控箱等在内的尺寸。
注2：输送带长为与蔬菜接触的工作面长。
注3：毛刷辊最大工作直径为辊上的毛刷最大直径。
注4：水槽容积为工作水槽的最大容积。
5.1.2 判定规则
产品一致性检查的全部项目结果均满足表2要求，一致性检查结论为符合大纲要求；否则，一致性检查结论为不符合大纲要求。
涵盖机型一致性检查的全部项目结果均满足表2要求，涵盖机型一致性检查结论为符合大纲要求；否则，涵盖机型一致性检查结论为不符合大纲要求。
5.2 安全性评价
5.2.1 安全性能
5.2.1.1 操作人员经常活动的地方，工作环境噪声不应大于80 dB(A)。正常作业状态下，在进料处、出料处及人员操作位置处，距机体外表面1.0 m、离地高度1.5 m的位置处，声级计置于A计权慢档进行噪声测量，每个位置测量3次，计算其平均值，取各位置处噪声最大值。
5.2.1.2 电机接线端子与机体间的绝缘电阻应不小于20 MΩ；使用绝缘电阻测试仪500 V档位测量其绝缘电阻，测3点，结果取最小值。
5.2.2 安全防护
5.2.2.1 蔬菜清洗机应有配电控制箱（柜），醒目位置处应有启动和急停按钮。
5.2.2.2 配电控制箱（柜）应有过载、漏电保护和可靠接地装置；布线应整齐、清晰、合理。
5.2.2.3 运动部件、传动件等装置应有安全防护罩。
3
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5.2.2.4 正常工作时，机械部件润滑油不应因泄露而造成蔬菜污染。
5.2.3 安全信息
5.2.3.1 对可能造成人身伤害但因功能需要而不能防护的危险运动件，应在其附近固定永久性安全警示标志，安全标志应符合GB 10396的规定。
5.2.3.2 使用说明书中应有安全注意事项的内容，产品上设置的安全警示标志应在使用说明书中复现。
5.2.4 判定规则
安全性能、安全防护、安全信息均满足要求时，安全性评价结论为符合大纲要求；否则，安全性评价结论为不符合大纲要求。
5.3 适用性评价
5.3.1 评价方法
适用性评价采用性能试验与适用性用户意见调查相结合的方法进行。
5.3.2 评价内容
评价内容包括损伤率、完整洁净率、小时处理量等作业性能和适用性用户意见。
5.3.3 作业性能试验
5.3.3.1 试验条件
试验条件应满足以下条件。
a） 样机按产品使用说明书要求调整到正常工作状态；试验电压应符合工作电压要求，允许偏差5%，操作人员技术应熟练。
b） 样机周边10 m范围内无其它明显障碍反射物，试验过程中测定起始和结束时环境温度、湿度各1次，取范围值。
c） 物料应满足30 min连续作业。
5.3.3.2 试验物料
毛刷式蔬菜清洗机：选取萝卜、红薯、土豆等块茎类蔬菜中的一种物料为试验物料，记录其物料名称、径长和单个平均质量，试验前随机选取10个物料分别称其质量，计算平均质量。
水压冲洗式蔬菜清洗机：选取莲藕、魔芋等块茎类蔬菜中的一种物料为试验物料，记录其物料名称、径长和单个平均质量，试验前随机选取10个物料分别称其质量，计算平均质量。
气泡式蔬菜清洗机：选取为白菜、芹菜、菠菜等叶类蔬菜中的一种物料为试验物料，记录其物料名称、径长和单个平均质量，试验前随机选取10个物料分别称其质量，计算平均质量。
5.3.3.3 试验内容
按使用说明书开机运行，达到样机正常工作状态后，开始计时，时间不少于30 min，测量并记录进料口总处理蔬菜质量。期间在出料口随机抽取200个清洗后的蔬菜，分拣出损伤蔬菜个数和未完整清洗蔬菜个数，分别计算损伤率、完整洁净率和小时处理量。其中块茎类蔬菜表皮划痕或裂纹长超过2 cm的或叶类蔬菜表面裂纹长超过3 cm的为损伤蔬菜。蔬菜表面残留泥土径边长1.5 cm以上的个数小于3处为完整洁净蔬菜。
a) 损伤率
按公式（1）计算。 4
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??=??200×100%………………………………………………（1）
式中：
S ——损伤率；
P ——清洗后损伤蔬菜个数，单位为个。
b) 完整洁净率
按公式（2）计算。
??=200−??200×100%………………………………………………（2）
式中：
J ——完整洁净率；
G ——未完整清洗蔬菜个数，单位为个。
c）小时处理量
按公式（3）计算。
??=????×60……………………………………………………（3）
式中：
L ——小时处理量，单位为千克每小时（kg/h）；
N ——进机物料质量，单位为千克（kg）；
T ——作业时间，单位为分钟（min）。
5.3.4 适用性用户意见
在制造商提供的用户名单中选取5户进行调查。调查可采取实地、信函、电话和信息化手段等方式之一或组合方式进行。调查内容见附录B。
5.3.5 判定规则
作业性能试验结果和适用性用户意见均满足表3要求时，适用性评价结论为符合大纲要求；否则，适用性评价结论为不符合大纲要求。
5.4 可靠性评价
5.4.1 评价方法
可靠性评价采用生产查定与用户调查相结合的方法进行。
5.4.2 评价内容
可靠性评价的内容包括生产查定的有效度和用户满意度。
5.4.2.1 有效度
对1台样机进行累计作业时间为18 h的生产查定。记录作业时间、调整保养时间、样机故障情况及修复时间。生产查定过程中不得发生导致机具功能完全丧失、危及作业、人身伤亡或重大经济损失的致命故障，以及主要零部件或重要总成（如电机、毛刷辊、气泡发生器、水泵、喷淋头等）损坏或报废，导致功能严重下降，无法正常作业的严重故障。按公式（4）计算有效度。
??=Σ????Σ????+Σ????×100%……………………………………（4） 5
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式中：
K——有效度；
zT——样机作业时间，单位为小时（h）；
gT——样机故障修复时间，单位为小时（h）。
5.4.2.2 用户满意度
可靠性用户调查与适用性用户调查同时进行。按公式（5）计算用户满意度。
2011×=Σ=miismS……………………………………（5）
式中：
S ——用户满意度(百分制)；
m ——调查的用户数；
is ——第i个用户赋予的满意度分值（5分制）。
5.4.3 判定规则
5.4.3.1 有效度不小于98%，用户满意度不小于80分，且生产查定和用户调查中未发生本大纲5.4.2.1所述的严重故障、致命故障时，可靠性评价结论为符合大纲要求；否则，可靠性评价结论为不符合大纲要求。
5.4.3.2 在生产查定中如果发生本大纲5.4.2.1所述的严重故障、致命故障，试验不再继续进行，可靠性评价结论为不符合大纲要求。
5.5 综合判定规则
5.5.1 产品一致性检查、安全性评价、适用性评价、可靠性评价为一级指标，其包含的各检查项目为二级指标。指标分级与要求见表3。
5.5.2 一级指标均符合大纲要求时，推广鉴定结论为通过；否则，推广鉴定结论为不通过。
5.5.3 主机型推广鉴定结论为通过，涵盖机型一致性检查结论符合大纲要求的，准予涵盖；否则，不予涵盖。
表3 综合判定
一级指标
二级指标
序号
项目
单位
要求
一致性检查
1
见表2
/
符合本大纲5.1.1的要求
安全性评价
1
安全性能
工作环境噪声
dB(A)
≤80
绝缘电阻
MΩ
≥20
2
安全防护
/
符合本大纲5.2.2的要求
3
安全信息
/
符合本大纲5.2.3的要求
适用性评价
1
损伤率
/
≤5%
2
完整洁净率
/
≥90%
3
小时处理量
kg/h
不低于企业明示值（小时处理量为范围时，应不低于企业明示最小值且不低于企业明示最大值的90%）
4
适用性用户意见
/
调查结果为“好”和“中”的占比不小于80%
可靠性评价
1
有效度
/
≥98%
2
用户满意度
/
≥80分
3
故障情况
/
在生产查定和用户调查中均未发生严重故障、致命故障 6
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6 产品变更
6.1 通过推广鉴定的产品（含涵盖机型），在证书有效期内其产品结构和特征参数变化情形、变化幅度和要求见表4。
表4 产品结构和特征参数变化情形、变化幅度和要求
序号
项目
变化情形
变化幅度和要求
检查方法
1
型号名称
不允许变化
/
/
2
结构型式
不允许变化
/
/
3
工作方式
不允许变化
/
/
4
机体外形尺寸（长×宽×高）
允许变化
变化幅度≤10%
/
5
电机总功率
允许变化
不允许变小
/
6
输送带（长×宽）
允许变化
变化幅度≤10%
/
7
动力传动方式
不允许变化
/
/
8
小时处理量
允许变化
不允许变小
9
毛刷辊工作长度
不允许变化
/
/
10
毛刷辊最大工作直径
允许变化
变化幅度≤10%
/
11
毛刷辊数量
不允许变化
/
/
12
水压喷头工作方式
不允许变化
/
/
13
水压喷头数量
不允许变化
/
/
14
水压喷头工作压力
允许变化
变化幅度≤10%
/
15
气泡发生器（气泵）功率
允许变化
变化幅度≤10%
/
16
气泡发生器（气泵）工作压力
允许变化
变化幅度≤10%
/
17
水槽容积
允许变化
不允许变小
/
18
喷淋头数量
允许变化
不允许变小
/
6.2 产品结构和特征参数的变更符合表4要求的，企业自主变更并保存变更批准文件；表4中未列出的结构型式和参数允许企业自主变更。
6.3 因执行国家法律法规提出的新要求或强制性太阳城 新要求而造成产品结构和特征参数变化，与表4要求不一致的，应申报变更确认。
7
DG/T 125―2024
附录 A
（规范性）
产品规格表
序号
项目
单位
设计值
1
型号名称
/
2
结构型式
/
□毛刷式 □水压冲洗式 □气泡式
3
工作方式
/
□连续式 □批次式 □其它：
4
机体外形尺寸（长×宽×高）
cm
5
电机总功率
kW
6
输送带（长×宽）
cm
7
动力传动方式
/
□链条、□齿轮、□其它：
8
小时处理量
kg/h
（物料名称）
9
毛刷辊工作长度
cm
10
毛刷辊最大工作直径
cm
11
毛刷辊数量
个
12
水压喷头工作方式
/
□往复式、□固定式
13
水压喷头数量
个
14
水压喷头工作压力
MPa
15
气泡发生器（气泵）功率
kW
16
气泡发生器（气泵）工作压力
MPa
17
水槽容积
m3
18
喷淋头数量
/
注1：申报机型不适用项目用“/”填入本表。
注2：机体外形尺寸为包容样机最小长方体的长、宽、高，不包含进出水管道、配电控制箱等在内的尺寸。
注3：输送带长为与蔬菜接触的工作面长。
注4：毛刷辊最大工作直径为辊上的毛刷最大直径。
注5：水槽容积为工作水槽的最大容积。
制造商负责人： （公章） 年 月 日 8
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附 录 B
（规范性）
用户调查表
调查单位： 调查人： 调查日期： 年 月 日
用户
姓名
电话
地址
机具
情况
生产企业
型号名称
购机时间
结构型式
适用性用户意见
适用物料种类
□好 □中 □差
物料大小
□好 □中 □差
物料清洗效果
□好 □中 □差
物料损伤情况
□好 □中 □差
小时处理量（生产率）
□好 □中 □差
可靠性情况
故障情况
故障情况描述
故障原因及处理
故障分类
□致命故障 次
□严重故障 次
□一般故障 次
□致命故障 次
□严重故障 次
□一般故障 次
□致命故障 次
□严重故障 次
□一般故障 次
用户满意度
□好［5］ □较好［4］ □中［3］ □较差［2］ □差［1］
调查方式
□实地 □信函
□电话 □信息化手段
用户签字
主叫电话
注：调查内容有选项的，在所选项上划“√”；故障级别由鉴定人员根据故障情况填写；调查方式为实地、信函调查时，用户应签字；调查方式为电话调查时，应记录主叫电话号码。
_________________________________ 9