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T/GXAS 781-2024 肉类产品动物源性成分检测方法 扩增子测序法

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  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品团体太阳城
  • 更新日期:2024-09-14
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资源简介
本文件描述了肉类产品动物源性成分的扩增子测序检测方法。
本文件适用于以动物的肉、血液、毛发、角骨、内脏、皮张为来源的肉类产品中动物成分的定性检测,以及同类型动物组织制成的肉类产品中动物成分的定量检测。检出限为0.1%,定量限为5%(质量分数)。
下载地址
T/GXAS 781-2024 肉类产品动物源性成分检测方法 扩增子测序法资源截图
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