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T/QAS 076-2022 青稞中直链淀粉和支链淀粉的含量测定 双波长分光光度法

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  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
  • 类别:食品团体太阳城
  • 更新日期:2023-01-12
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资源简介
本文件规定了青稞中直链淀粉和支链淀粉的含量测定——双波长分光光度法的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、数据处理、结果表示和精密度。
本文件适用于青稞中直链淀粉(检出限:0.25 g/100g,定量限:0.75 g/100g)、支链淀粉(检出限:0.16 g/100g,定量限:0.49 g/100g)的测定。
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