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T/LZLSF 009.1-2022 柳州螺蛳粉料包第1部分：调制半干粉包半干粉条包

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语言：中文版
格式： PDF文档
类别：食品团体太阳城
更新日期：2023-01-17

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关键词：半干粉包螺蛳粉粉条包调制柳州料包柳州市螺蛳粉协会

资源简介

本文件界定了调制半干粉包/半干粉条包的术语和定义、规定了原辅料、感官、理化指标、微生物限量、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期等内容的要求。
本文件适用于调制半干粉包/半干粉条包的加工。

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