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T/FYCY 007-2021 汾州筵席火候的掌握和使用

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语言：中文版
格式： PDF文档
类别：食品团体太阳城
更新日期：2023-02-09

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关键词：筵席火候掌握汾州 FYCY 汾阳市餐饮旅游饭店行业协会

资源简介

本文件规定了汾州筵席烹饪使用火候的分类和火候的掌握原则。
本文件适用于汾州筵席烹饪使用的火候要求。

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T/FYCY 007-2021 汾州筵席火候的掌握和使用资源截图

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