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江西旧地方志茶叶文献汇考万鸣辜编著；项文总策划；郭伦海主编；赵感鹤顾问 2019年版

大小：77.39 MB
语言：中文版
格式： PDF文档
类别：食品书籍
更新日期：2024-04-30

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关键词：旧地江西茶叶策划文献

资源简介

江西旧地方志茶叶文献汇考
作者：万鸣辜编著；项文总策划；郭伦海主编；赵感鹤顾问
出版时间：2019年版
内容简介
本书以江西明代到民国各时期的省、府、县、厅等地方志为主纲，全面搜集整理其中与茶叶有关的记载，如产地、水土、风俗、传说、人物、政治、税赋、诗文等等，系统梳理江西茶业的历史脉络，并且援引其他古代文献材料中与地方志茶叶资料相同或相近者的记载，以“按”的形式对原资料进行补充，相互印证。无证之地则阙如。另外，酌情摘编文献材料，以“附录”一一列条，记各县茶事，增补地方志不足之处。

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