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T/SATA 043-2023 鲜(冻)动物性产品销售场所生物安全防护技术要求
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大小:
276.85 KB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
食品团体太阳城
更新日期:
2023-05-19
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关键词:
防护
场所
销售
生物
鲜动物性
深圳市分析测试协会
资源简介
本文件规定了鲜(冻)动物性产品销售场所的消毒方法和消毒剂使用原则、环境卫生防护、产品污染风险防控、人员防护及无害化处理等相关技术要求。
本文件适用于农贸市场、商超及专卖店等销售鲜(冻)动物性产品场所,不适用于熟制的动物性产品销售场所。
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