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餐饮成本核算实务 郭宏亮著 2018年版
餐饮开店从入门到精通 餐饮老板内参著 2019年版
餐饮店铺运营从入门到精通 餐饮老板内参著 2019年版
餐饮店铺设计与营销从入门到精通 餐饮老板内参著 2019年版
餐饮实用宝典 烹饪篇 叶正亭著 2006
餐饮品牌塑造 方法、工具与案例解析 白墨著 2019年版
餐饮取胜之道 第2版 刘学治著 2011年版
复旦卓越·21世纪酒店管理系列 餐饮信息化操作实训 姜红,罗捷斯主编 2008年版
陕西餐饮产业发展报告 2015版 王喜庆主编 2015年版
快餐店、餐饮点经营问与答 《快餐店 餐饮店经营问与答》编委会编 2009年版
山西面食1+1 山西省烹饪协会,山西盛世餐饮旅游技工学校编 2006年版
国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材 餐饮服务与管理 第2版 邓敏,董家彪,张翠菊编 2017年版
国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理 李巧玲,刘弢主编 2015年版
中国连锁餐饮之都发展报告 发展环境 发展历程 商业模式 发展趋势 知名案例 林榅荷,许安心,坚瑞著 2018年版
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DB11/T 2158-2023 餐饮外卖、商超领域限塑评价指南
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