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T/CZSPTXH 061-2018 潮州菜 宴席菜单的编写
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217.24 KB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
食品团体太阳城
更新日期:
2023-02-13
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关键词:
宴席
菜单
潮州菜
编写
CZSPTXH
潮州市烹调协会
资源简介
本太阳城 规定了潮州菜宴席菜单的编写原则和菜单的编写技巧。
本太阳城 适用于潮州菜宴席菜单的编写。
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